eggが新しくWilliamsburgにオープンしたレストラン、Parish Hallに行ってきました。
白を基調にしたナチュラルな雰囲気の内装で、居心地の良い空間でした。今のブルックリンにはちょっと新鮮な感じです。
キッチンがまだオープンしていない時間帯だったので、バーメニューからビールと生ハムを注文。
ちょっと分厚めにスライスされた生ハム、サイドに添えてあるサラダと相性がとても良かったです。
そうこうゆっくりしていると、6時も過ぎキッチンがオープン。ディナーメニューから1品オーダーしてみました。
Long Island Fluke。丁度良い焼き加減のヒラメと、サクサクっとした野菜の歯ごたえが美味しかったです。
大人気のeggがオープンしたParish Hall、こちらもこれから人気が出てきそうです。
今度は友人も誘ってディナーに来てみたいです。
Parish Hall
109A North 3rd St,
Brooklyn, NY
Tel: 718-782-2602
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