Donna Hay は、オーストラリアのシェフ、フードスタイリストです。この本は、写真がとっても素敵です。見てるだけで、色々と作りたい気分になります。
PizzaやPastryの生地の作り方等、基本的なことが載っていて丁寧な料理本です。
料理道具の軽い説明なんかもあったり。
Donna Hayのウェブサイトもお勧めです。レシピの他に、フードスタイリングのアイディアなど、彼女のセンスのいいコーディネイトは参考になります。
Our best friend gave us a Donna Hay's cooking book the other day. It is called Donna Hay Modern Classics Book 1. Donna is an Australian chef and food editor. This book contains a lot of beautiful pictures with simple recipes!!!
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